生猪产业是我国的传统优势产业，是农民增收致富的重要来源。本项目六盘水市猪主要以养殖藏香猪品种为主，其猪肉具有肉质细腻、味香、营养丰富等优点，深受各地消费者所喜爱。藏香猪营养价值丰富，非常适宜制作老年食品、保健食品，它完全符合人体生理需要和健康需求。

加快转变农业发展方式，推进农业科技创新，完善现代化农业产业体系，发展高产、优质、高效、生态、安全农业，加快发展设施农业和农产品加工业、流通业，促进农业生产经营专业化、标准化、规模化、集约化，已经成为我国政府的一项极为重要的工作。如皋“十二五”发展规划明确提出：大力发展精致高效农业，是如皋实现绿色经济崛起的一个现实选择。提高农民的组织化水平，大力发展乡村旅游业，扶持建设一批集农家游、休闲观光、生活体验于一体的现代生态农业园。